Mesél az asztal – Ünnepi ételek Borbás Marcsival című karácsonyi szabadtéri kiállításunk az adventi, újévi készülődést, a Kárpát-medence ünnepi ételeit és a hozzájuk kapcsolódó tradíciókat mutatja be. A várakozás és az ünnep fogásait ezúttal Borbás Marcsi személyes kalauzolása, történetei segítségével is felfedezhetjük.
Tolmácsolásában megismerkedhetünk az év végi étkezésekhez kapcsolódó hiedelmekkel, rituálékkal, sőt a program részeként megkóstolhatunk egy különleges ünnepi finomságot is, a bujtarépa levest!
Az Őrség és Muravidék jellegzetes alapanyaga a bujtarépa vagy kerekrépa, amelyből készül savanyított változat is, így kiváló helyettesítője a savanyú káposztának. A tárlatvezetés végén kínált levesben a bujtarépa sertéslapocka és fűszerpaprika társaságában főtt ízesre, Borbás Marcsi útmutatása szerint, a Főőrség tálalásában.
Találkozási pont: a Csikós udvaron a karácsonyfa mellett.
Jó tudni!
• A tárlatvezetés a megadott időpontban indul, a későn érkezőket nem áll módunkban megvárni.
• Az ünnepi ételkóstoló elfogyasztása mindenkinek a saját felelősségére történik. Az allergénekről a helyszínen tájékozódhatnak.
• A programot rossz idő (például esőzés, havazás) esetén is megtartjuk.
• Amennyiben szélsőséges időjárási körülmények adódnak, az esőhelyszínről tájékoztatást küldünk.
• Macskaköves burkolat miatt a helyszín nem akadálymentes.
• Megfelelő cipő viselése javasolt.
• A tárlatvezetés 12 éves kor felett ajánlott.
Jegyár: 3500 Ft. Az ár tartalmazza az ünnepi ételkostolót.
Mesél az asztal – Ünnepi ételek Borbás Marcsival című karácsonyi szabadtéri kiállításunk az adventi, újévi készülődést, a Kárpát-medence ünnepi ételeit…
tétel a kosárban
összesen:
Lejárt a vásárlási időkorlát! Kérjük, állítsa össze a kosarát újra!
