Program


Rejtélyes történelem - Nemzeti ízek és a magyar polgári konyha születése

Rejtélyes történelem - Nemzeti ízek és a magyar polgári konyha születése

Izgalmas történelmi sorozatunk kevésbé ismert, vagy sokszor ismertnek vélt, ám tévhitekkel övezett történeti témák nyomába eredve vizsgálja a magyar múlt válogatott témáit. Házigazdánk Katona Csaba történész, az MTA BTK Történettudományi Intézet tudományos munkatársa, aki minden különleges kérdéskört meghívott vendégével jár körbe és mutat be a közönségnek.

Nincs aktuális előadás

Ön egy múltbeli eseményre keresett. Kérjük, válogasson aktuális kínálatunkból a Jegy.hu keresőjében!

Utolsó előadás dátuma: 2022. december 8. csütörtök, 19:00

A hagyományosnak gondolt magyar konyha legtöbb ismert fogásával a 19. század előtt nemigen találkozhattak Magyarország akkori lakosai, vagy legalábbis nem a ma ismert formájában. Paksa Rudolf gasztrotörténésszel annak járunk utána, mikor és hogyan alakult ki a nemzeti, illetve a regionális konyhák iránti igény, hogyan hatott mai konyhánkra a Monarchia konyhája, és miként lett nemzeti ételünkké például a pörkölt vagy a halászlé?

Ajánlatunk


December 24-e kétszeres ünnep volt a Habsburg-családban: nemcsak a kereszténység második legnagyobb ünnepe, Jézus Krisztus földi születésnapja, hanem Wittelsbach Erzsébeté, az uralkodó feleségéé is. Adventi sétánkon régi korok fogcsikorgató, hófehér teleit és gyertyafényes estéit felidézve Sisi karácsonyairól mesélünk.

Rá tudtok hangolódni a közelgő ünnepekre vagy a karácsonyi készülődés is a napi feladatok sorát gazdagítja?  Mivel lehet emlékezetessé tenni az ünnepet, és mit jelent nekünk maga az ünnep? A Várkert Irodalom adventi estjén idézzük fel együtt karácsonyi dalainkat, történeteinket, amelyeket szüleinktől,nagyszüleinktől kaptunk és máig velünk vannak. 

Pablo Picasso minden idők egyik legnagyobb művésze. De hogyan lett az? Sokáig figyelmen kívül hagyták a korai évek szerepét sikerében: a nevelést, a rendkívüli eredményekhez vezető tanulást. Három város játszott kulcsszerepet ifjúságában: Malaga, Barcelona és Párizs. A film készítői mindháromba ellátogattak és megvizsgálták Picassora gyakorolt hatásukat.

Ajánló


Huszonkét éves pályafutásának első újévi koncertjét adja 2025-ben a StEFFREM. 

Az idei év a Várkert Bazár és a Random Trip csapata életében is meghatározó volt. Amíg mi a megújulásunk 10.…

Hirtling István színművész és Mészáros Tibor irodalomtörténész, Márai-kutató estjein nem pusztán részletek hangzanak el a Márai életműből, hanem különleges és…

Figyelem! A vásárlási időkorlát hamarosan lejár!
becsült lejárati idő:
00:00

tétel a kosárban

összesen:


Lejárt a vásárlási időkorlát! Kérjük, állítsa össze a kosarát újra!